Mutfağımda her malzemenin doğal, saf haliyle kullanılmasına özen gösteriyorum. Trüf mantarı gibi kompleks ama bir o kadar da zarif bir lezzet için doğru seçim yapmak büyük fark yaratıyor. Sulpizio Tartufi, istikrarlı kalitesi ve rafine aromasıyla benim bu anlayışımı destekliyor. Clove’da en iyi trüf deneyimini yaşatmak için beyaz trüf yağıyla tatlandırdığımız risottodan, trüf sosuyla zenginleştirdiğimiz et...
Mutfağımda her malzemenin doğal, saf haliyle kullanılmasına özen gösteriyorum. Trüf mantarı gibi kompleks ama bir o kadar da zarif bir lezzet için doğru seçim yapmak büyük fark yaratıyor. Sulpizio Tartufi, istikrarlı kalitesi ve rafine aromasıyla benim bu anlayışımı destekliyor. Clove’da en iyi trüf deneyimini yaşatmak için beyaz trüf yağıyla tatlandırdığımız risottodan, trüf sosuyla zenginleştirdiğimiz et yemeklerine kadar geniş bir yelpazede Sulpizio Tartufi’yi kullanıyoruz. Ürünlerinin her biri, benzersiz bir imza bırakmamıza yardımcı oluyor.
