Tadı en sofistike gurmeleri bile şaşırtabilecek özgün ve çok yönlü bir içerik. Aroması ve dokusu sayesinde yer mantarı fıstıkları makarna yemekleri, ekmekli et veya balık yemekleri için mükemmel bir baharattır. Kurutulmuş etleri nefis bir tatla zenginleştirirler: mortadella ve salam veya kuru peynirlere eşlik edebilirler. Ayrıca unlu mamullerde veya daha basit bir ifadeyle atıştırmalık veya aperatif olarak da kullanılabilirler. Kilerinizde her zaman en az birkaç paket trüf aromalı antep fıstığı bulundurmanızı öneririz.
Önerilen tarif: trüf aromalı fıstık ve fındık aperitifi, trüf cipsi.