Mobil ve WhatsApp
Uygulama şekli. Aperatifler veya hızlı atıştırmalıklar için idealdir. Mutfaktaki en maceracı ev hanımı, bir deney olarak, bunları salatalarda kırıntı olarak, sosların temeli olarak, hamsi ile veya siyah beyaz trüf mantarı incileri ile kullanabilir.
Üretici: Sulpizio Tartufi
Ürün Tipi: Markalı Ürün
İçindekiler: patates, ayçiçek yağı, tuz, dondurularak kurutulmuş siyah trüf mantarı (Tuber aestivum) %0,5 (%2 taze siyah trüf mantarına eşdeğer), aroma verici. Eser miktarda süt, yer fıstığı, soya ve buğday içerebilir. Koruyucu atmosferde paketlenmiştir.
Enerji değeri (100 g için): 2151 KJ / 515 Kcal
Besin değeri (100 g için): Protein: 6,7 gr, Yağ: 28,0 gr, doymuş yağ: 3,2 gr, Karbonhidrat: 57,0 gr, şeker: 2,5 gr, Tuz: 1,8 gr
Saklama koşulları: Oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde, tercihen karanlıkta saklayın.
Raf ömrü: 9 ay.
Kutu ağırlığı: 1700
Birçok yemekte trüf mantarı baharat rolünü oynar. Aroması zayıf olan malzemelere (et, sebze) trüf mantarı (tarifi) eklenir.
İtalya'da seyahat ederken trüf mantarları ile tanışmış ve onlar kalbinizi sonsuza dek ele geçirmiş olabilirler. İtalya'dan ayrıldıktan sonra en sevdiğiniz yemeklerle kendinizi şımartmaya devam edebilirsiniz. Önemli olan trüf mantarlarını doğru seçmektir.
Daha FazlaEn iyi trüf mantarının yalnızca taze trüf mantarı olduğu gerçeğiyle başlayalım. Bu kadar sevdiğimiz tat ve aromanın tamamı ancak taze bir üründe mümkündür.
Daha Fazla
Sapori del Mondo, Avrupa'nın en iyi üreticilerinden biri olan Sulpizo Tartufi'nin taze trüf mantarı ve enfes trüf ürünleridir. Güçlü yönlerimizden biri, farklı hasat bölgelerindeki çok sayıda trüf mantarı toplayıcısıyla doğrudan temasımızdır. Her zaman her mesafeyi (uçakla 2.500 kilometre bile) kat etmeye ve mutfağınız için doğru mantarı almaya hazırız. Türkiye'deki her trüf mantarı uzmanına her gün Avrupa mutfağının zengin lezzetlerini ve modern fikirleri sunmak bizim için önemlidir.
Şirket hakkında fazlasını öğren
1954'ten beri dördüncü nesil İtalyan trüf mantarı toplayıcıları. Trüf mantarını geleneksel yöntemlerle topluyoruz. Trüf mantarlarıyla uğraşmak, bağımlılık yapar ve bunu hayatınız boyunca yapabilirsiniz.
Avcılık hakkında
Çalışma yöntemleri zanaatkarlıktır ve her işlemde orijinal malzemelerin tadı, ayrıca tariflerin konsepti ve işlenmesi dikkate alınır.
Üretim hakkında
