Mobil ve WhatsApp
Uygulama şekli. Trüf mantarı ara sıcaklara dilimler halinde eklenebilir, ayrıca zeytinyağı veya tereyağı ile kızartılarak servis edilebilir. Ürün risotto, fettuccine, tagliatelle, kızarmış yumurta, et veya balık ana yemeklerinin soslanması ve meze olarak mükemmeldir. Tavsiye edilen porsiyon kişi başı 15-20 gramdır.
Önerilen tarif: yaz trüf mantarlı ançuez.
Üretici: Sapori del Mondo
Ürün Tipi: Markalı Ürün
İçindekiler: Trüf mantarı (Tuber Aestivum Vitt.) en az % 90 , su, tuz.
Enerji değeri (100 g için): 257 KJ / 62 Kcal
Saklama koşulları: 25 C˚'yi aşmayan sıcaklıkta kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp +4/+6 C˚'de 10 güne kadar saklayın. Üreticinin önerileri: Daha uzun süre saklamak için ürüne zeytinyağı ekleyin. Bu, raf ömrünü 30 güne kadar uzatacaktır.
Raf ömrü: 36 ay.
Kutu ağırlığı: 2456
Birçok yemekte trüf mantarı baharat rolünü oynar. Aroması zayıf olan malzemelere (et, sebze) trüf mantarı (tarifi) eklenir.
İtalya'da seyahat ederken trüf mantarları ile tanışmış ve onlar kalbinizi sonsuza dek ele geçirmiş olabilirler. İtalya'dan ayrıldıktan sonra en sevdiğiniz yemeklerle kendinizi şımartmaya devam edebilirsiniz. Önemli olan trüf mantarlarını doğru seçmektir.
Daha FazlaDaha önce sadece trüf mantarının kendisini yiyorlardı. Sonra birçok deney sonucunda insanlar trüf mantarından yağlar, soslar ve hatta dondurma yapmayı öğrendi.
Daha Fazla
Sapori del Mondo, Avrupa'nın en iyi üreticilerinden biri olan Sulpizo Tartufi'nin taze trüf mantarı ve enfes trüf ürünleridir. Güçlü yönlerimizden biri, farklı hasat bölgelerindeki çok sayıda trüf mantarı toplayıcısıyla doğrudan temasımızdır. Her zaman her mesafeyi (uçakla 2.500 kilometre bile) kat etmeye ve mutfağınız için doğru mantarı almaya hazırız. Türkiye'deki her trüf mantarı uzmanına her gün Avrupa mutfağının zengin lezzetlerini ve modern fikirleri sunmak bizim için önemlidir.
Şirket hakkında fazlasını öğren
1954'ten beri dördüncü nesil İtalyan trüf mantarı toplayıcıları. Trüf mantarını geleneksel yöntemlerle topluyoruz. Trüf mantarlarıyla uğraşmak, bağımlılık yapar ve bunu hayatınız boyunca yapabilirsiniz.
Avcılık hakkında
Çalışma yöntemleri zanaatkarlıktır ve her işlemde orijinal malzemelerin tadı, ayrıca tariflerin konsepti ve işlenmesi dikkate alınır.
Üretim hakkında
