Krema soslu trüf mantarlı nefis makarna tarifi — Sapori del Mondo
Belki de pizzadan sonra en ünlü İtalyan yemeği makarnadır! Kremalı soslu trüflü makarnayı tarifimize göre pişirerek lezzetlerin mükemmelliğini hissedeceksiniz.
Daha FazlaUygulama şekli. Tüketime hazır ürün. Oda sıcaklığında veya hafifçe ısıtılmış servis edilir. Olduğu gibi veya zeytinyağı / tereyağı ile birlikte kullanılması önerilir. Trüf sosu, çok çeşitli trüf mantarı bazlı tarifler hazırlamak için mükemmel olan evrensel bir üründür: fettuccine, tagliatelle, risotto, yumurtalı makarna, bruschetta, kruton, pizza, mantı dolmaları, trüflü omlet, kızarmış alabalık, et ve balık ana yemekler. Tavsiye edilen porsiyon kişi başı 20-25 gramdır.
Önerilen tarif: polenta keki, provola focaccia, trüf sosu ve pecorino gevreği, trüf soslu kahveli sandviçler
Üretici: Sulpizio Tartufi
Ürün Tipi: Markalı Ürün
İçindekiler: kültür mantarları (agaricus bisporus), trüf mantarı %7 (tuber aestivum vitt., Tuber mesentericum), zeytin, su, zeytinyağı, galeta unu, ançuez, kapari, tuz, aroma verici.
Enerji değeri (100 g için): 304 KJ / 73,1 Kcal
Besin değeri (100 g için): Protein: 3,01g, Yağ: 5,15g, Karbonhidrat: 3,68g, Lif: 1g, Sodyum: 776mg, Tuz: 2g
Saklama koşulları: 25 C˚'yi aşmayan sıcaklıkta kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp +4/+6 C˚'de 30 güne kadar saklayın.
Raf ömrü: 36 ay.
Kutu ağırlığı: 2286
Birçok yemekte trüf mantarı baharat rolünü oynar. Aroması zayıf olan malzemelere (et, sebze) trüf mantarı (tarifi) eklenir.
Belki de pizzadan sonra en ünlü İtalyan yemeği makarnadır! Kremalı soslu trüflü makarnayı tarifimize göre pişirerek lezzetlerin mükemmelliğini hissedeceksiniz.
Daha Fazlaİtalya'da seyahat ederken trüf mantarları ile tanışmış ve onlar kalbinizi sonsuza dek ele geçirmiş olabilirler. İtalya'dan ayrıldıktan sonra en sevdiğiniz yemeklerle kendinizi şımartmaya devam edebilirsiniz. Önemli olan trüf mantarlarını doğru seçmektir.
Daha FazlaSapori del Mondo, Avrupa'nın en iyi üreticilerinden biri olan Sulpizo Tartufi'nin taze trüf mantarı ve enfes trüf ürünleridir. Güçlü yönlerimizden biri, farklı hasat bölgelerindeki çok sayıda trüf mantarı toplayıcısıyla doğrudan temasımızdır. Her zaman her mesafeyi (uçakla 2.500 kilometre bile) kat etmeye ve mutfağınız için doğru mantarı almaya hazırız. Türkiye'deki her trüf mantarı uzmanına her gün Avrupa mutfağının zengin lezzetlerini ve modern fikirleri sunmak bizim için önemlidir.
Şirket hakkında fazlasını öğren1954'ten beri dördüncü nesil İtalyan trüf mantarı toplayıcıları. Trüf mantarını geleneksel yöntemlerle topluyoruz. Trüf mantarlarıyla uğraşmak, bağımlılık yapar ve bunu hayatınız boyunca yapabilirsiniz.
Avcılık hakkındaÇalışma yöntemleri zanaatkarlıktır ve her işlemde orijinal malzemelerin tadı, ayrıca tariflerin konsepti ve işlenmesi dikkate alınır.
Üretim hakkında